Lavapjatës/e

Restoranti ynë po kërkon të punësojë një LAVAPJATËS/E për të kontribuar në mirëmbajtjen e pastërtisë dhe funksionimit efikas të kuzhinës.

Ky rol është i rëndësishëm për mbështetje në operacionet e përditshme dhe sigurinë ushqimore.

Detyrat

• Pastron enët, gotat dhe pajisjet e kuzhinës duke përdorur makineritë e pastrimit dhe dorë.
• Organizon enët e pastra në mënyrë të duhur dhe në përputhje me standardet e sigurisë ushqimore.
• Mban pastër zonën e punës dhe siguron që të gjitha pajisjet të jenë në gjendje të mirë pune.
• Raporton ndonjë problem ose defekt në pajisjet e pastrimit tek menaxheri i kuzhinës.
• Bashkëpunon me stafin e kuzhinës për të siguruar një fluks të qetë të punës.
• Merr pjesë në procesin e inventarizimit të enëve dhe pajisjeve, duke raportuar nevojat për riparim ose zëvendësim.
• Siguron që të gjitha standardet e shëndetit dhe sigurisë të respektohen gjatë punës.
• Asistojnë në organizimin e materialeve dhe përgatitjen e kuzhinës gjatë orëve të ngarkuara.

Kualifikimet

• Të ketë përvojë të mëparshme në pastrimin ose në një rol të ngjashëm, preferohet në sektorin e ushqimit.
• Të jetë i/e gatshëm/gatshme për të punuar në turne.
• Të ketë aftësi të mira komunikimi dhe të jetë i/e gatshëm/gatshme për të punuar në ekip.
• Të ketë një qëndrim pozitiv dhe të jetë i/e përkushtuar ndaj cilësisë dhe pastërtisë.
• Të jetë në gjendje të punojë nën presion dhe të përballojë ritmet e shpejta të punës.

Shënime

Për të aplikuar, ju lutemi dërgoni CV-në tuaj, në nr. 0685168920